ADHD dan Gula: Bagaimana Gula Mempengaruhi Perilaku Anak ADHD Anda

Link ADHD dan gula telah menjadi salah satu yang paling diperdebatkan dalam hal penelitian seputar nutrisi dan kesehatan mental / perilaku. Selama bertahun-tahun, banyak yang percaya dengan mereka ADHD akan mengalami gejala yang memburuk karena kadar gula yang lebih tinggi dikonsumsi. Sementara beberapa penelitian mendukung hipotesis ini, penelitian lebih lanjut tentang ADHD dan gula diperlukan untuk mengkonfirmasi teori ini.

ADHD dan Gula

Otak membutuhkan sejumlah gula agar berfungsi dengan baik. Fungsi otak termasuk penyimpanan informasi dan memori didorong oleh gula. Pada dasarnya, gula adalah sumber bahan bakar utama otak. Namun terlalu banyak mengkonsumsi gula dapat memiliki efek negatif pada kesehatan mental, fisik, dan perilaku. Dan ketika menyangkut orang dengan ADHD dan gula, ada bukti yang menunjukkan dampak negatif yang meningkat. Tentu saja, setiap orang terpengaruh secara berbeda, tetapi bagi beberapa orang dengan ADHD, terlalu banyak gula dapat menyebabkan peningkatan hiperaktif, masalah dengan perhatian dan fokus, dan suasana hati yang berfluktuasi (

Diet untuk Anak ADHD Hiperaktif dan Jenis Kelalaian). Selain itu, gula mempengaruhi kadar dopamin, yang dapat menyebabkan kadar hormon berfluktuasi. Dengan demikian, hubungan antara gejala ADHD dan konsumsi gula tidak boleh diabaikan.

Gejala Gula dan ADHD

Satu studi dari Universitas Yale mengamati gejala gula dan ADHD pada anak-anak dan menyimpulkan bahwa dengan meningkatnya asupan gula, perilaku destruktif anak-anak yang hiperaktif, dan kegelisahan meningkat. Sementara ada beberapa penelitian lain yang menunjukkan peningkatan gejala ADHD dengan peningkatan konsumsi gula, ada orang lain yang tidak menemukan hubungan. Salah satu yang paling terkenal dari studi ini dilakukan pada tahun 1985 oleh Dr. Mark Wolrach. Dia memandang 16 anak laki-laki dengan ADHD selama 3 hari dan setengah minum minuman manis sementara setengah lainnya menerima minuman "plasebo". Hasil penelitian menunjukkan tidak ada perbedaan dalam fungsi perilaku atau kognitif anak laki-laki. Jadi, walaupun tampaknya tidak ada jawaban yang jelas untuk perdebatan tentang ADHD dan gula, jika Anda berpikir gula mungkin memengaruhi Anda atau anak Anda, ada beberapa cara untuk menguranginya.

Mengurangi Konsumsi Gula

Mengelola asupan gula tampaknya cukup sederhana dalam hal menghindari makanan dengan kandungan gula tinggi. Namun tidak selalu semudah ini.

• Lihatlah Label Bahan

Anda mungkin sudah memeriksa jumlah gula dalam barang-barang tertentu yang Anda beli. Meskipun demikian, kemungkinan Anda tidak memeriksa gula dalam hal-hal yang Anda tidak akan anggap mengandung gula. Namun berhati-hatilah - mungkin akan mengejutkan Anda untuk menemukan gula ditambahkan ke sejumlah makanan yang tidak Anda pertimbangkan, seperti saus pasta dan roti gandum. Inilah sebabnya mengapa sangat penting untuk memeriksa semua yang Anda masukkan ke dalam keranjang belanja Anda.

• Tahu Apa yang Harus Diperhatikan:

Mengidentifikasi makanan yang mengandung gula di dalamnya bisa sulit karena gula tidak selalu terdaftar sebagai gula. Produsen makanan cenderung menggunakan nama yang berbeda untuk "menyembunyikan" gula dalam makanan Anda termasuk:

Fruktosa
Dekstrosa
Sirup jagung
Pemanis jagung
Sirup jagung fruktosa tinggi,
Kristal fruktosa
Sirup malt
Padatan sirup jagung

• Waspadai Mengidam

Dari waktu ke waktu, banyak orang (apakah mereka menyadarinya atau tidak) cenderung menggunakan makanan untuk mengatasi stres, emosi yang luar biasa, dan masa-masa sulit. Dan bagi sebagian dari orang-orang itu, gula adalah tujuan mereka. Mulailah mengalihkan perhatian Anda ke keinginan Anda. Semakin banyak kesadaran yang Anda miliki, semakin Anda dapat mengatur keinginan itu. Jika anak Anda menderita ADHD dan gula adalah “tujuan” untuk kenyamanan, cobalah memberikan pendidikan tentang pilihan yang lebih sehat.

• Pilih Bumbu Daripada Gula

Banyak orang menikmati menambahkan gula ke makanan dan / atau minuman untuk rasa ekstra. Namun ada begitu banyak pilihan lain untuk meningkatkan cita rasa yang Anda masukkan ke dalam mulut. Jelajahi bumbu, rempah, atau jeruk baru sebagai opsi alternatif untuk membantu mengelola ADHD dan konsumsi gula Anda.

referensi artikel