Ketakutan Makanan dan Pemulihan Gangguan Makan Selama Liburan
Saya panik pada Hari Thanksgiving.
Saat itu pukul 1:15 siang. Saya tidak merasakan apa-apa selain teror belaka. Aku memandang ranjang ke tempat tidurku, hangat dan aman. Pikiran menghadapi semua makanan itu membuatku takut. Fakta bahwa ini adalah Thanksgiving pertama saya tanpa suami saya, dan karena itu saya akan sendirian tidak membantu. Saya merasa seolah-olah semua orang akan melihat saya dan memikirkan bagaimana saya telah gagal dalam pernikahan saya.
Saya juga terlambat. Saya bertugas mengambil salad dan pai, dan saya tidak punya waktu untuk melakukan itu dan datang ke acara makan keluarga pada pukul 3 sore. Hal terakhir yang ingin saya lihat adalah a pai. Saya berdiri lumpuh di kamar saya. Tetap atau pergi?
Aku berkata pada diriku sendiri untuk bernapas. Saya berkata bahwa saya bisa menikmati makanan Thanksgiving yang normal. Jadi saya menelepon dan berbicara dengan ayah saya, yang mengatakan dia akan mengambil makanan, dan masuk ke mobil saya dan memulai perjalanan hampir dua jam ke rumah keluarga saya untuk makan malam Thanksgiving.
Dan saya bersenang-senang.
Saya sering membatalkan acara di masa lalu karena panik. Saya tidak bisa menghadapi orang-orang, pertanyaan tentang suami saya yang terasing, dan terutama, saya tidak bisa berurusan dengan makanan. Solusi saya di masa lalu adalah meletakkan salad sebanyak mungkin di piring saya, dan mengelilinginya dengan sesendok kecil tentang makanan lain yang kemudian saya lanjutkan untuk mendorong piring saya sampai tampak seolah-olah saya makan sesuatu selain selada.
Tapi saya tahu saya tidak akan melupakannya tahun ini. Keluarga saya tahu saya telah berjuang selama beberapa bulan, dan mereka telah menyuarakan keprihatinan mereka. Saya bertekad untuk tidak membiarkan ketakutan saya merusak liburan saya lagi, dan saya juga ingin membuktikan kepada diri saya sendiri bahwa saya bisa makan seperti orang normal.
Akhirnya, saya telah berkomitmen pada diri saya untuk pemulihan dan itu termasuk melawan dan mengatasi ketakutan akan makanan. Sepertinya ketakutan ini lebih banyak muncul selama musim liburan daripada waktu lainnya.
Tentu saja. Itu karena waktu antara Thanksgiving dan Malam Tahun Baru diisi dengan pesta dan pertemuan keluarga dan acara lainnya, dan intinya sepertinya selalu makanan. Sekali melihat ke meja pada hari Thanksgiving dan yang bisa saya lihat hanyalah makanan yang kaya dan menggemukkan.
Isian roti jagung. Casserole ubi jalar. Kentang tumbuk yang dibuat dengan mentega asli. Casserole kacang hijau. Roti gulung dan roti dan mentega.
Nah, tidak ada yang pernah mengatakan pemulihan itu mudah. Saya makan beberapa dari semua makanan itu kecuali casserole kacang hijau, dan bahkan mendapat porsi manis kedua casserole kentang karena ipar perempuan saya tampak sangat senang karena saya menyukai gigitan kecil yang saya makan pertama kali waktu.
Masing-masing dari kita memiliki ketakutan makanan yang berbeda untuk dilawan, apakah itu hanya karena makan atau tidak makan berlebihan dan membersihkan makanan. Seperti yang saya tulis sebelumnya, gangguan makan tidak hanya tentang makanan, tapi makanan jelas merupakan bagian dari penyakit ini.
Karena kalau bukan soal makanan, kenapa saya masih takut dengan makanan? Mengapa begitu banyak dari kita dengan kelainan makan berjuang melawan makanan? Mengapa makanan dan bagaimana kita mengaitkannya dengan makanan memainkan peran penting dalam pemulihan?
Tentu saja ini tentang makanan, dan ketakutan yang kita miliki di sekitar makanan. Ya, saya menyadari bahwa gangguan makan juga berkaitan dengan masalah lain. Namun, jalan menuju pemulihan dimulai dengan mengambil makanan pertama atau menghentikan siklus pesta / pembersihan atau belajar makan karena lapar dan bukan alasan emosional. Penyakit ini tidak disebut gangguan Makan tanpa alasan.
Saya akan terus melawan ketakutan makanan saya. Beberapa hari lebih mudah dari yang lain. Saya akhirnya bersantai pada hari Thanksgiving, dan bahkan makan beberapa sisa hari ini. Tetapi akan butuh waktu lama sebelum saya tidak menghitung semuanya di kepala saya, takut dengan jumlah yang saya makan dan berjanji pada diri sendiri bahwa saya akan menjadi "baik" pada hari berikutnya.
Ini akan menjadi waktu sebelum saya menaklukkan semua ketakutan makanan saya. Tetapi saya sedang menuju ke sana, dan itu adalah permulaan.
